Empresas que lidam com produtos e serviços cuja demanda varia de acordo com o período do ano tendem a enfrentar dificuldades durante a chamada baixa temporada. Mas é possível reverter esse quadro.
Na praia de Jurerê, em Florianópolis, a dona de uma pousada criou o “chá das cinco” para atrair visitantes também no inverno catarinense. O minievento diário oferece chá, bolos e tortas para os hóspedes.
E tem mais: a pousada, além de atrair hóspedes num período não tão atraente, vende os cinco tipos de chás que ela própria fabrica. É mais uma forma de faturar.
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