Gestão & Negócios

Restaurante sob a luz do dia

Você tem adotado ações que preservam o meio-ambiente? É, porque o cuidado com o planeta já é cobrado pelos consumidores, sabia? Cada vez mais isso influencia a decisão de escolha das empresas.

Hoje, é possível adotar diversas medidas que contribuem com o meio-ambiente sem precisar mudar substancialmente a sua rotina. Você pode reutilizar papéis, optar por materiais recicláveis nas embalagens e deixar avisos para os funcionários terem consciência com o consumo de energia elétrica e água, por exemplo, que não exigem mais do que simples campanhas de divulgação e ainda ajudam a cortar custos de produção.

Aliás, essa preocupação tem crescido tanto, que na Europa surgiu um restaurante cuja proposta é servir deliciosos pratos preparados com a luz do sol. Isso mesmo! O Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant, nome do restaurante, funciona somente nos dias ensolarados e o seu cardápio depende da intensidade do sol, com pratos que vão de churrascos completos até saladas e sopas.

Enfim, esse é só um exemplo. Na prática, você não precisa gastar todo o seu dinheiro com placas solares. Pequenas atitudes do dia a dia podem dar uma direção no caminho da sustentabilidade.

Ouça esta dica!

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